se toma la harina de trigo y se revuelven con loshuevos hasta formar una masa homogenea, aparte se coloca una galleta de base y se coloca encima el queso en tajadas, el bocadillo veleño en tajadas tambien y el jamos se tapa con otra galleta. esto lo sumergimos en la masa e inmediatamente lo llevamos a freir en aceite caliente lo doramos por ambos lados y listo un delicioso encarcelado
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el bocadillo es lo que se conoce como dulce de guayaba y la cantidad de huevos es la necesaria para formar una masa consintente. esta es una receta colombiana
el bocadillo es lo que se conoce como dulce de guayaba y la cantidad de huevos es la necesaria para formar una masa consintente. esta es una receta colombiana
